Avant l’invasion sur le 24 de Février, l’Ukraine expédiait le sarrasin aux clients dans l’Europe et l’Asie. Maintenant, avec le pilonnage constant des champs Ukrainiens et l’occupation russe de terrain agricole ukrainien, un grand pourcentage de la moisson attendue est en train d’être détruite.
En réponse à ces développements urgents, l’Ambassade de l’Ukraine au Canada a demandé à la Fondation Canada-Ukraine d’acheter et expédier les grains de sarrasins Canadiens en Ukraine. FYK Soba Inc. au Manitoba, une spécialiste dans la production de sarrasin de première qualité, a alloué 140 tonnes de sarrasin pour l’Ukraine. L’Appel Humanitaire Pour l’Ukraine a ensuite acheté et ranger le transport de sept conteneurs pour voyager à l’Allemagne puis l’Ukraine.
Malgré la livraison en retard et le fait que le semis s’est passé seulement il y a un mois, une distribution vaste des fermiers ukrainiens voit déjà les résultats – les graines sarrasin commence à germer à travers les régions de Zakarpattia, Ivano-Frankivsk, Kyiv, Lviv, Poltava, Ternopil, Zhytomyr, Khmelnytsk, Sumy, et Chernihiv. Dans l’ensemble, 70 fermiers dans l’Ukraine ont participé au semis du sarrasin canadien et le rendement attendu est 3,000 tonnes de gruaux traités.
Cette cargaison des graines de sarrasin était produite avec les soins personnalisés de Don Fyk, le président d’FYK Soba Inc., qui était en contact direct avec Serhiy Hromovyi, le directeur général de l’association internationale de sarrasin de l’Ukraine, à propos des types de graines expédiées et les soins nécessaires pour attendre le meilleur semis – un vrai partenariat canadien ukrainien.
Grâce à votre engagement et soutien, L’Appel Humanitaire Pour l’Ukraine est capable de continuer sa mission cruciale de fournir l’aide et l’assistance pour l’Ukraine, y compris cet effort de permettre les fermiers ukrainiens de cultiver le sarrasin, la graine qu’ils connaissent bien.
L’histoire d’appel
L’Appel Humanitaire Pour l’Ukraine a été établi par le Congrès des Ukrainiens Canadiens (CUC) et la Fondation Canada-Ukraine (FCU) pour formaliser une approche coordonnée pour l’approvisionnement de l’aide humanitaire rapide et efficace. Les efforts majeurs d’appel sont faites dans les domaines d’assistance aux personnes déplacées, soins médicaux, abri d’urgence et la sécurité alimentaire.